“你吃点饭吧，我嗅觉你最近热枕煞白，有点不对劲啊。”

“我可不吃，当今恰是减肥的要津点，况且东说念主家齐说过午不食不错减肥。”

小凌最近千里迷于“过午不食”减肥法，但是还没等她看到我方彰着的瘦身成果，就被送进了病院。医师告诉她：升高，代谢杂沓，再严重下去就会激发糖尿病！

何如会不吃米饭还有发的风险呢？“过午不食”这步调靠谱吗？

一、协和新发现：不吃晚饭不错颐养血糖状态

小凌所选择的“过午不食”法是当前最流行的减肥步调之一， 也被称为轻断食，学名间歇性禁食，是把进食和禁食轮流进行的一种饮食格式。此前，有多项连系标明，轻断食不仅能减轻体重，还梗概调遣血糖血脂、改善胰岛素明锐性、调动肠说念菌群，致使减速病弱。

最近，北京协和病院肝脏外科毛一雷锻练团队也发表了干系连系，团队在《Nature》（当然）子刊《Nature Communications》发表了题为“非痴肥的健康志愿者限时进食的随即对照考试”的连系论文。

连系发现，晨间进食（不吃晚餐）在升迁胰岛素明锐性方面比午间进食（不吃早餐）更有用，改善了空心血糖、减轻了体重和痴肥、改善了炎症，还增多了肠说念微生物千般性。

但是，连系作家之一的毛一雷锻练标明：连系具有局限性的，存在数据少、莫得世俗东说念主群用以撑抓收尾、探望东说念主员多为女性、莫得严格阻挡时辰等成分，是以不放置其他潜在遏止。

那么，为什么不吃米饭的小好意思反而血糖升高呢？

因为过度限制主食或者不吃主食时，外来的碳水供应不及，会导致体魄穷乏葡萄糖的供应，此时体魄就和会过开释肝糖原，将非糖物资曲折为葡萄糖或糖原的姿首使血糖升高。

同期，体魄也会自愿调用平时储存的甘蔗糖领会成葡萄糖为体魄提供能量，而糖尿病患者的自我调遣智力是失调的，那这个历程中曲折的糖量就会多，自己愚弄。

二、在生涯中，怎样通过吃饭阻挡血糖？

在快节律的当代生涯中，吃饭是好多东说念主一天中最为期待的时代，不仅是为了无礼基本的饥饿感，更是一种享受好意思食、收缩身心的典礼。但是要细巧，在咱们享受好意思食的同期，是否细巧到一些小细节，这些小细节可能关乎咱们的健康呢？

1、食物搭配

辞别理搭配食物可能会影响养分经受或者引起体魄不适，比如卵白质与鞣酸类物资同食会缩小卵白质的养分价值。日常生涯中应幸免大宗摄入含鞣酸的食物，同期也要减少食用高卵白食物，以确保体魄健康。

2、定时定量

不定时进食会导致消化系统杂沓，影响食欲和消化功能；暴饮暴食则容易激发痴肥、高血压等问题。提出每天定期进餐，每顿饭之间隔断4-6小时为宜。另外，吃饭时要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽。

3、细嚼慢咽

吃饭太快、咀嚼不充分会给肠胃带来背负，永恒如斯可能导致消化不良、胃肠炎等问题。因此，在进餐历程中要尽量减慢速率，多咀嚼几口再咽下去。

三、吃饭后的3种卓绝要细巧，或是体魄指示

在日常生涯中，吃饭后出现打嗝、腹胀、嗳气、消化不良等症状是再正常不外的事情，东说念主们浅近会习以为常，合计这些症状是正常的生理响应。关联词，要是这些症状时常出现，致使陪伴其他卓绝融会，可能示意着某种体魄卓绝。

1、腹胀—慢性胃炎

腹胀浅近是因为食物在胃肠说念内停留时辰过长，产生过多气体而引起。这种情况可能与消化不良、慢性胃肠炎等疾病关联。腹胀会导致腹部不适，严重时可影响日常活动和休眠。

2、恶心—肠热闹

恶心可能是多种疾病的信号，包括妊娠响应、晕动症、肠热闹等。当某些刺激物投入胃部时，会引起神经反射，从而产生恶心感。恶心会让东说念主感到不适，无法正常进食和进行日常活动。

3、食欲减退—甲状腺干系疾病

食欲减退可动力于压力、药物反作用或其他健康问题，举例抑郁症、甲状腺功能亢进症等。永恒食欲颓丧会导致养分摄入不及，进而激发乏力、体重下跌等问题。

细巧不雅察自己的变化，要是发现存上述症状，提出实时就医并完善干系查验以笃定病因。患者平时要细巧幸免暴饮暴食，以免加剧肠胃背负。

[1] Yilei Mao，et al.Randomized controlled trial for time-restricted eating in healthy volunteers without obesity.Nature Communications volume 13，Article number：1003(2022).[2] 《Nature子刊：协和团队告诉你，不吃晚餐确切故意于代谢健康》.医学界内分泌频说念.2022-03-14[3] 《不吃晚餐体重“涨”更快！这项新连系「扎心」了》. 人命时报.2021-02-10

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